Позвонить
Айр-Мед.Ру
+7 (495) 137-56-36

пн.-пт. 10-00 до 20-00 час. сб.-вс. 11-00 до 18-00 час. время Московское

×
 x 

0

Быстрая Доставка

Курьерская доставка заказов по всей России

  • до Дверей
  • до Терминала

Оплата при Получении

(наложенный платеж)
Оплата наличными или картой курьеру, после проверки соответствия, комплектации, работоспособности

Banner

Мы в социальных сетях

coctail-oxy

Кислородный коктейль оборудование

Оборудование для приготовления кислородного коктейля по "Классической" и "Спум" технологии. Мы подобрали оптимальные и пользующиеся спросом комплекты оборудования для кислородного коктейля. В качестве источника кислорода используется концентратор кислорода, кислородный коктейлер или миксер это устройства которыми готовится кислородный коктейль.

Показано 1 - 9 из 9

Отличия и технологии приготовления кислородных коктейлей:

 

Классический Коктейлер

Миксер «Spoom»

Формирование коктейля  Подачей О2 под давлением  Венчиком миксера + Подачей О2 под давлением
Насыщение кислородом  через аэратор в колбе  прямая подача
Основа (соки,морсы, …)  без мякоти!  без ограничений
Пенообразователь  используется  используется
Пенообразование  в колбе коктейлера  в стаканчике
Пена  Легкая  Густая

Время приготовления порции 500ml

 ~25сек.  ~15сек.

Загрузка рассчитана на приготовление

 60-100порций  не ограничено

Процентное содержание кислорода

 до 90%  до 70%

Стойкость пены

 до 5мин  до 10мин

* Все кислородные коктейли готовятся с добавлением пенообразователя. В качестве пенообразователя используется: сухой пастеризованный яичный белок; безспиртовой экстракт корня солодки; смеси для кислородных коктейлей (экстракт шиповника, яблочный пектин, экстракт солодки или яичный белок) порошкообразные.
В качестве основы кислородного коктейля используются не содержащие алкоголя (спирта) соки, морсы, настои.

Схема приготовления коктейля Классическим коктейлером:

1. В колбу кислородного коктейлера заливается основа в соотношении ¾
2. Добавляется пенообразователь (см. инструкцию пенообразователя)
3. Все тщательно перемешивается.
4. Коктейлер подключается к источнику кислорода (концентратор кислорода, баллон с понижающим редуктором), в увлажнитель концентратора кислорода, вода не заливается!
5. Остановка процесса пенообразования производится прекращением подачи кислорода в коктейлер.

Схема приготовления коктейля миксером «Spoom»:

1. Непосредственно в стаканчик (разливочную емкость) заливается основа в соотношении ¼
2. Добавляется пенообразователь (см. инструкцию пенообразователя)
3. Миксер подключается к источнику кислорода (концентратор кислорода, баллон с понижающим редуктором), в увлажнитель концентратора кислорода, вода не заливается!
4. Остановка процесса пенообразования производится выключателем миксера


ВВЕРХ